今日全國(guó)各地肉豬、豬苗等參考報(bào)價(jià)及行情分析（2025年7月15日）
生豬觀點(diǎn)
今日全國(guó)生豬市場(chǎng)價(jià)格延續(xù)震蕩偏弱格局。外三元大豬全國(guó)均價(jià)14.83元/公斤，環(huán)比再跌0.16%，跌幅較前兩日收斂，但下行通道尚未扭轉(zhuǎn)。
集團(tuán)場(chǎng)出欄量穩(wěn)步恢復(fù)，高低價(jià)差拉大；散戶擔(dān)心“越拖越低”，出欄意愿增強(qiáng)，市場(chǎng)短時(shí)豬源充裕。高溫抑制終端消費(fèi)，屠企白條走貨滯緩，普遍壓低宰量，部分企業(yè)縮量保價(jià)，收購(gòu)價(jià)順勢(shì)下調(diào)。二次育肥仍在觀望，抄底動(dòng)力不足，整體看空氛圍濃厚。短期缺乏實(shí)質(zhì)利好，供需雙弱格局延續(xù)；若出欄節(jié)奏繼續(xù)加快，價(jià)格仍有小幅下探空間，關(guān)注14.70元/公斤一線支撐力度。
自7月初高點(diǎn)回落以來(lái)，豬價(jià)已連續(xù)十余日陰跌，但下跌節(jié)奏明顯“踩剎車”—今日均價(jià)14.65元/公斤，僅微降0.06元/公斤，跌幅之小透露出市場(chǎng)底部仍有韌性：屠宰端壓價(jià)雖急，卻難撬動(dòng)深度下探。養(yǎng)殖戶的擔(dān)憂可以理解，不過(guò)下半年“翻盤”的三張底牌已逐步浮出水面：飼料成本進(jìn)入上升通道，玉米、豆粕輪番漲價(jià)，客觀上抬高了豬價(jià)“地板”；二次育肥窗口將在三季度重啟，大體重豬源分流將階段性收緊供給；中秋、國(guó)慶、腌臘季等需求節(jié)點(diǎn)悉數(shù)落在下半年，節(jié)日消費(fèi)脈沖效應(yīng)可期。從區(qū)域表現(xiàn)看，今日市場(chǎng)呈現(xiàn)“北穩(wěn)南調(diào)”新特征：出欄增量抵消了零星挺價(jià)情緒。安徽、浙江等12地小跌0.05~0.1元/公斤，屠企壓價(jià)試探但力度有限。上海、山東等14地橫盤，供需暫時(shí)達(dá)成弱平衡。
綜合來(lái)看，豬價(jià)雖在“退”，但并未“潰”。飼料成本托底、節(jié)日預(yù)期升溫、二育大軍候場(chǎng)，多方力量正在積蓄。若出欄節(jié)奏稍有放緩，新一輪“止跌回漲”或一觸即發(fā)。
生豬觀點(diǎn)
今日全國(guó)出欄商品豬（外三元、內(nèi)三元、土雜加權(quán)）日均價(jià)14.72元/公斤，較昨日再降0.21%，延續(xù)“溫水煮青蛙”式陰跌。過(guò)去一周，行情幾乎每日“磨”出新低，但單日跌幅均控制在1%以內(nèi)，呈現(xiàn)出“弱而不崩”的特點(diǎn)。外三元主流出欄價(jià)14.83元/公斤，微跌0.16%，仍是價(jià)格“天花板”；內(nèi)三元14.43元/公斤，跌幅0.40%，為三大品種中最大，反映中小養(yǎng)殖戶惜售情緒松動(dòng)；土雜豬14.06元/公斤，跌0.19%，繼續(xù)貼地運(yùn)行，與優(yōu)質(zhì)豬源價(jià)差拉大至0.77元/公斤。規(guī)模場(chǎng)出欄節(jié)奏恢復(fù)，部分集團(tuán)場(chǎng)為完成月度計(jì)劃小幅增量，高低價(jià)差并存；社會(huì)豬源擔(dān)心“越等越低”，出欄窗口提前，散戶拋售增多，短時(shí)供應(yīng)壓力上升。高溫持續(xù)，終端白條走貨滯緩，屠企維持低宰量，個(gè)別廠縮量保價(jià)，收購(gòu)價(jià)順勢(shì)下壓。市場(chǎng)無(wú)利好題材，短期弱勢(shì)格局難改。綜合來(lái)看，供需雙弱疊加情緒偏空，預(yù)計(jì)近一周豬價(jià)仍以震蕩下行為主，但跌幅或繼續(xù)受限，需關(guān)注規(guī)模場(chǎng)出欄節(jié)奏及二次育肥入場(chǎng)信號(hào)。
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