今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2025年6月19日）
生豬觀點
6月下旬，國內生豬市場出現了一些積極變化，近期豬價止跌回升，生豬價格強勢上漲，標豬報價回升至14.22元/公斤。本輪豬價反彈中，屠宰企業(yè)報價累計上漲了2.23%，市場重新回到了“7元時代”。 然而，這種短暫的豬價上漲并未持續(xù)太久。隨著市場看漲情緒的松動，養(yǎng)殖端的挺價支撐逐漸減弱，豬價可能會再次面臨下行調整。從供需基本面來看，目前整體偏空，個人認為豬價仍將主要以震蕩下行為主。 從市場反饋來看，北方地區(qū)由于需求不旺、天氣炎熱以及養(yǎng)殖端供應壓力增大，豬價可能會率先出現偏弱調整。而在南方市場，由于消費韌性仍在，購銷雙方表現較為謹慎，豬價有望保持弱穩(wěn)震蕩的態(tài)勢。 具體分析如下：在北方地區(qū)，3-4月份二次育肥的入場積極性較高，同時國內母豬存欄量處于較高水平。由于中大豬的需求較弱，養(yǎng)殖戶的認賣意愿增強，但需求端的承接能力不足，屠宰企業(yè)的下游訂單缺乏增量，主流屠宰企業(yè)收豬較為順利，市場基本面偏空。相比之下，南方市場由于生豬外調減少，本地豬源供應收緊，而銷區(qū)需求仍有韌性，市場底部支撐尚存。 在供需博弈的背景下，目前南北地區(qū)130-150公斤的中大豬出欄仍在持續(xù)，但市場承接能力略顯不足。此外，受高溫天氣影響，散戶和集團豬企有較強的降重出欄情緒，短期內生豬供應存在踩踏風險，豬價重心可能會進一步下移。從需求端來看，本月處于消費淡季，餐飲和堂食需求不佳。特別是隨著學生陸續(xù)離校，集團采購需求下降，居民飲食結構發(fā)生變化，替代消費現象增多。短期內，南北地區(qū)屠宰企業(yè)缺乏訂單增量，開工率可能會維持在27%至28%左右，鮮品豬肉的購銷較為冷清，需求對豬價的支撐作用較為有限。
生豬觀點
全國生豬出欄加權日均價為14.15元/公斤，較前一日下跌0.07%。遼寧省、吉林省、黑龍江省價格普遍下跌，跌幅在0.06%至0.37%之間。華北地區(qū)價格多數下跌，跌幅在0.06%至0.35%之間，山西省價格微漲0.11%。華東地區(qū)和 華中地區(qū)價格微漲。6月份商品大豬出欄供應繼續(xù)偏寬松，氣溫回升導致大肥需求減弱，屠企對大肥的需求進一步減少。6月份仔豬價格再度下滑，多數區(qū)域7公斤仔豬單頭低價跌破500元，南方產區(qū)生豬價格已跌破“14元/公斤”成本線。預計6月底全國能繁母豬存欄或轉為下滑，但下滑幅度有限。天氣逐漸轉熱，豬肉消費進入淡季，終端需求不足，壓制豬價。預計6月份生豬價格總體繼續(xù)震蕩調整，供應增量或明顯大于需求增量，市場供需博弈僵持。7—8月或因供應偏多、需求淡季探底，9月隨著中秋國慶備貨，價格有望反彈。建議養(yǎng)戶合理安排出欄計劃，避免盲目壓欄或拋售，關注市場行情變化。
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