胡蘿卜是農村夏收后的主要復種作物之一,種植廣、面積大，也是農民經濟收入的一大來源。但胡蘿卜莖葉往往堆積腐壞,不被充分利用，造成很大的浪費。針對這種情況﹐我們可以通過專業的操作技術與專業的青貯菌種，將其變成營養豐富的青貯飼料，營養高牛羊愛吃還可以喂豬和雞鴨。現介紹如下:

1胡蘿卜葉青貯的幾種形式

1.1塑料袋青貯適用于農戶少量青貯，要注意易受鼠害,易破,難保管等問題；專業的青貯飼料袋效果比較好，方便運輸還可以銷售。

1.2窖貯或壕貯是專業戶、養殖大戶常用的青貯形式﹐青貯數量大,貯存時間長。

2青貯窖與青貯袋的選擇

2.1魯址的選擇青貯窖一般選擇在地勢較高、干燥、向陽、土質堅硬、排水條件好、離污水坑較遠、取用方便的地方。

2.2窖形一般根據地形確定轡形,常用的有圓形、長方形、橢圓形。要求窖底做成鍋底形，上口寬大于下底﹐窖壁光滑﹐無縫隙,不透氣,不透水。

2.3窖的容積根據貯量確定窖的大小,一般每立方米可青貯胡蘿卜葉500~700kg,窖的深度以1.5～2.0米為宜，地下水位高的地方可采用地上窖青貯。

2.4也可以選擇青貯袋進行青貯，成功率更高，還可以方便運輸和銷售，如下圖。

3原料準備

3.1收運在青貯前1~2天,集中力量盡快收運﹐摘除干黃爛葉,選擇青綠干凈的胡蘿卜莖葉待貯。

3.2晾曬將待貯的胡蘿卜莖葉晾曬1天,待其水分含量降到70%左右,即用手擰一擰,手指縫有液體但不滴水珠為宜。晾曬的胡蘿卜葉要防止雨淋。

3.3切碎將胡蘿卜莖葉用鋼刀或釗草機切成2~3cm的短節，也可以不切碎直接青貯，但青貯時間要稍長一些（特別是運用下面的專業菌種可以不切碎）。

3.4切碎后應盡快加入“加強型EM菌青貯飼料發酵劑”，將“加強型EM菌青貯飼料發酵劑”1包（200克）與200克以上紅糖（數量越多效果越好，白糖、葡萄糖）溶于10-50公斤的水中（根據秸稈的含水量適當增減，低溫季節建議用35℃左右的溫水），24小時以上再用水稀釋或者直接噴入2-3噸胡蘿卜莖葉青貯料中（可以一邊填料一邊噴入），將胡蘿卜莖葉填入發酵池或容器中，一定要壓實并采用至少雙層膜密封頂部和采料的側面，保證密封性。

加強型EM菌青貯飼料發酵劑為200g/包，市場售價約15元/包，青貯飼料2-3噸

4裝窖或裝袋青貯

4.1土窖在裝窖前將底及四壁貼襯塑料薄膜;水泥轡留直徑10cm左右的滲水孔2~3個,不襯塑料薄膜直接裝窖。

4.2裝窖應隨收、隨運、隨切、隨裝,每填20~30cm踩踏1次,尤其對窖的四壁及四角周圍要注意踏實,不留孔隙﹐要求越實越好。打漿青貯的胡蘿卜葉隨收隨打隨裝窖。

4.3如果有條件時可在原料中加入1%~1.3%的麩皮或間隔每20厘米加入一層優質草粉,這樣可提高青貯料和草粉的營養價值和適口性、消化率。

4.4密封胡蘿卜葉填裝到高出窖口30～40cm,使其呈中間高周邊低,圓形窖為饅頭狀,長方形窖呈弧形屋脊狀,然后用塑料膜將胡蘿卜葉蓋嚴,再在塑料薄膜上加蓋20~30cm干麥草。用濕土覆蓋在干麥草上,土厚40~60cm,踏實拍光。經常檢查窖頂,及時填補裂縫,防止水、氣、鼠進入。

4.5―裝完后,在距青貯容的四周50cm處挖一排水溝。

4.6整個裝魯過程在1天內完成。

4.7裝袋就比較簡單，一定要壓實和密封就可以了。

青貯胡蘿卜（袋裝） 

5取喂方法

5.1青貯窖的開啟一般青貯40天左右即可開轡利用。圓形容應自上而下分層取喂。長方形窖應從-頭開啟,分段分層取喂,切忌掏洞挖取。1次取夠1天用量,取后及時覆蓋塑料薄膜﹐防止風吹日曬雨淋變質。

5.2飼喂青貯的胡蘿卜葉對各種畜禽均可飼喂,使用前要鑒定青貯料的品質﹐用量應由少到多,逐漸增加,使畜禽逐漸適應,也可搭配其它飼料誘食。停喂時應由多到少,逐漸減少。一經開始飼喂，應連續使用,直至喂完。

5.3飼喂量根據飼布實踐,日飼喂量豬1.5~3.5kg/頭;羊每日2.5~～ 3. 6kg/只;奶牛15～20kg/頭 ;雞每10只0.5~1.0kg。

5.4注意事項家畜飼喂青貯胡蘿卜葉,如出現拉稀等異常現象,可酌減喂量或暫停數日后再喂。

6品質鑒定

6.1頗色與形態品質好的青貯胡蘿卜葉,呈黃綠色、黃褐色,葉脈清楚,葉莖完整;劣質胡蘿卜葉呈深褐色或黑色,形似一團污泥。

6.2氣味品質好的青貯胡蘿卜葉,有酒香味;劣質胡蘿卜葉氣味酸臭刺鼻。

6.3質地﹑品質好的青貯胡蘿卜葉松散柔軟﹔劣質青貯胡蘿卜葉發粘或結快。

養殖場如何制作出高品質的發酵飼料？學習和購買高品質發酵飼料找廣西助農生態養殖基地

在現代養殖業中，高品質的發酵飼料已成為提高肉蛋品質、降低養殖成本的關鍵，（廣西助農生態循環科技研學基地），作為這一領域的佼佼者，不僅擁有先進的發酵飼料制作技術，養殖示范基地低成本生態養殖循環養殖，還吸引了四面八方的學員前來學習交流，讓我們一起走進這個充滿科技與創新的研學基地，探索發酵飼料低成本生態環保循環養殖的魅力。

發酵飼料，通過微生物發酵技術，將原料中的淀粉、蛋白質、纖維素等復雜成分轉化為易于動物消化吸收的營養物質。其優勢顯著：

· 提高營養價值：發酵過程中，微生物降解抗營養因子，釋放更多營養成分。

· 增強免疫力：益生菌調節腸道菌群平衡，增強機體免疫力。

· 降低飼料成本：利用廉價原料生產，提高養殖效益。

· 減少環境污染：有效利用農業廢棄物，實現資源循環利用。

廣西助農生態循環科技研學基地，高品質發酵飼料的制作流程嚴謹且科學：

· 原料接收與清理：確保原料新鮮無雜質。

· 粉碎與混合：原料經過粉碎、混合，提高均勻性。

· 發酵處理：采用先進的酶菌結合發酵劑，進行發酵處理。

· 計量包裝：確保每批飼料質量穩定。

牧草、甘蔗尾葉發酵飼料

牧草、甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維，是優質的發酵飼料原料，通過發酵處理甘蔗尾葉質地變得柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、營養價值高，牲畜更加愛吃，生長速度顯著提升。

牧草甘蔗尾葉制作成生物發酵飼料方法：

1.使用超微粉碎機將牧草或甘蔗尾葉進行粉碎（粉碎越細越好）。

2.將“99多功能飼料發酵劑”1包與50公斤玉米粉2公斤食鹽混合，均勻撒入粉碎好的1噸牧草、甘蔗尾葉中簡單攪拌，將其裝入發酵桶或者青貯發酵袋中壓實密封，7-15天左右會散發出濃郁的酒香味或酸香味即可用于飼喂，發酵好的牧草、甘蔗尾葉飼料在陰涼、干燥處密封儲存可保存一年以上。

3.發酵好的牧草、甘蔗尾葉家禽動物按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄，母豬，母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量，；懷孕后期與哺乳期喂10%左右。

糖蔗濾泥發酵應用

糖蔗濾泥，這一糖廠廢棄物，在廣西助農基地得到了新生，通過微生物技術的巧妙運用，糖蔗濾泥成功轉型為營養豐富的動物飼料。不僅解決了環境污染問題，還為畜牧業提供了更加安全、高效的飼料來源。

濾泥制作成高品質動物飼料操作方法：

1.先將本產品5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）簡單混合，撒在1噸出產不超過48小時的新鮮濕濾泥上，然后進行簡單混合。

2.含水量調節到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麥麩或更多玉米粉進行調節，裝入非金屬容器中壓實和嚴格密封進行厭氧發酵，低溫季節可以放置于陽光下或溫室棚中進行發酵，發酵時間為7天以上，根據溫度和濕度的不同，發酵時間會有所差異，發酵完成的甘蔗濾泥由深綠色變成微黃色有酸香味，發酵完成后密封狀態下可以保存1年以上不變質，發酵完成的標志是打開容器能夠聞到濃郁的酸香醇味道，即可將發酵好的濾泥飼料作為動物飼料使用。

發酵好的濾泥飼料飼喂方法：

發酵完成的濾泥對不同動物與飼養階段飼喂量各不相同，要根據實際情況進行合理調整，先從少到多逐步增加的原則進行，一般來說發酵濾泥按照飼喂動物日糧的10%-30%進行，飼喂方法是與該動物的全價飼料或自配全價飼料混合后飼喂，如按照投喂干日糧100公斤與發酵后的濾泥50-100公斤（濕）混合后飼喂（以養豬為例進行干濕料或粥料飼喂模式效果非常明顯）。

廣西助農生態循環科技研學基地，憑借其以發酵飼料為核心的飼養模式，實現了養殖業的重大突破，該模式不僅顯著提升了豬、雞、鴨、鵝等動物的免疫力，使得它們更加健康、少生病，從而減少了醫藥費用的支出；同時，還大幅度降低了養殖成本，更為重要的是，這一飼養模式給養殖動物的肉質品質帶來了突破性的改變，發酵飼料中富含的有益微生物和活性物質，改善了動物的消化系統和代謝機制，使得肉質更加鮮嫩、口感更佳，營養價值也得到了顯著提升，來訪的學員和嘉賓在深入了解這一飼養模式的實踐效果后，并親自品嘗了豬肉雞肉紛紛給予了高度評價。

廣西助農生態循環科技研學基地，憑借多年的經驗和技術積累，成為了發酵飼料領域的領頭羊，基地亮點紛呈：

· 先進技術：采用酶菌結合發酵劑，確保發酵飼料品質。

· 優質飼料：大量制作完成的牧草、甘蔗尾葉、糖蔗濾泥等高品質發酵飼料。

· 優質服務：提供專業的技術支持和售后服務，助力養殖業可持續發展。

走進廣西助農基地的飼喂現場，映入眼簾的是一片繁忙而有序的景象，動物們爭相搶食發酵飼料，長勢喜人，這里每一口飼料都蘊含著科技的力量，為動物們的健康成長保駕護航。

來自全國各地的學員，在廣西助農基地學習到了先進的發酵飼料制作技術，他們紛紛表示，這些技術不僅提高了養殖效益，還降低了成本，為他們的養殖業注入了新的活力。

想要學習和購買高品質的發酵飼料嗎？廣西助農生態循環科技研學基地期待您的到來！

· 聯系方式：蔣榮健場長 13507889320   王綱杰副場長 19195968227   梁燕華接待辦主任13557045676

· 參觀方式：提前預約，基地將安排專人接待，帶您參觀整個發酵飼料制作飼喂現場。

讓我們攜手共進，探索更多低成本高效益的養殖之道，為養殖業的可持續發展貢獻力量！廣西助農生態循環科技研學基地，您值得信賴的合作伙伴！