葡萄糖氧化酶對肉雞研究表明能改善腸道，提高消化吸收功能，促進生長

2022-10-07 11:35:30 點擊：

摘要：

試驗旨在研究不同水平葡萄糖氧化酶（GOD）對肉雞生長性能、免疫功能、血清生化指標和腸道形態結構的影響。選擇600只健康1日齡愛拔益加AA肉雞隨機分3組，每組5個重復，每重復40只雞（公、母各半）。對照組為基礎日糧，試驗Ⅰ組、試驗Ⅱ組分別在基礎日糧中添加400和1000U/kg的GOD4000，試驗期42d。結果顯示：與對照組相比，試驗Ⅰ組、試驗Ⅱ組可以顯著提高肉雞各階段的平均體重、平均日增重和平均日采食量（P

葡萄糖氧化酶（GOD）具有獨特的殺菌、抑菌作用。GOD的作用原理是通過葡萄糖酸和過氧化氫發揮抑菌和殺菌作用，能夠清除腸道內的氧自由基，減少細胞氧化損傷，維持腸道上皮細胞結構完整。GOD對內源消化酶的耐受性強，可在動物胃腸道內有效發揮作用。GOD能夠有效維持畜禽腸道微生態平衡，減少腹瀉和水樣便發生，改善畜禽生長性能。當養殖管理水平較低或養殖條件較為惡劣、病原微生物大量存在情況下，添加GOD更易體現其效果。本研究在玉米-豆粕日糧中添加GOD4000，研究GOD4000對AA肉雞的生長性能、免疫功能、血清生化指標和腸道形態結構的影響，為GOD4000在畜禽養殖中的應用提供參考。

1、材料與方法

1.1試驗設計

選用600只1日齡體重（36.32±0.33）g健康AA肉雛雞隨機分為3組，每組5個重復，每重復40只（公、母各半）。試驗設計見表1，基礎日糧組成及營養水平見表2。試驗期42d。試樣樣品葡萄糖氧化酶GOD4000，酶活≥4000U/g。

1.2飼養管理

肉仔雞采用網欄平養，進雞苗前對雞舍進行徹底熏蒸消毒，雞舍內保持良好衛生和通風，肉仔雞1~14日齡期間進行育雛，育雛期間室內溫度維持在31~35℃，育雛結束后將室溫逐漸降低至約25℃，維持室溫在20~25℃，濕度保持在65%~75%。按正常飼養管理程序進行，按照正常程序免疫、驅蟲。

1.3測定指標及方法

1.3.1生長性能

試驗第21、21、42d的20：00所有處理組停止供料，斷料12h，試驗第1、22、43d的8：00空腹稱重；試驗期間每日記錄各組的耗料量，計算各組的平均日采食量、平均日增重、料重比。

平均日采食量=總采食量/試驗天數(1)

平均日增重=(末重-初重)/試驗天數(2)

料重比=平均日采食量/平均日增重(3)

1.3.2血清生化指標

試驗第43d，每個重復中隨機選取1只雞稱重，翅靜脈采血，血樣靜置10min，3500r/min離心15min，取血清，-20℃保存，用于檢測血清生化指標。

使用雙縮脲法測定血清總蛋白（TP）含量，使用GK-GPO-PAP法測定甘油三酯（TG）含量，使用OPA法測定尿素氮（BUN）含量，使用CHOD-PAP法測定總膽固醇（TC）含量，使用GOP-PAP法測定葡萄糖（GLU）含量，使用溴甲酚綠法測定白蛋白（ALB）含量。試劑盒由南京建成生物工程研究所提供。

1.3.3免疫器官指數

試驗第43d，試驗雞采血，屠宰，打開腹腔，分離各內臟器官和腸段，取出胸腺、脾臟和法氏囊，去除器官表面多余的組織并吸干組織表面的血水，分別置于分析天平稱重（精確到0.001g），計算免疫器官指數。

免疫器官指數＝免疫器官重量/活體重(4)

1.3.4腸道組織結構觀察

取空腸和回腸中段約1~2cm，生理鹽水反復沖洗，經4%甲醛固定液固定24h，經過脫水，包埋，切片，染色，制作成石蠟切片，使用EclipseCi-L拍照顯微鏡選取組織的目的區域進行40倍成像，測量絨毛高度（VH）和隱窩深度（CD），計算絨毛高度與隱窩深度比（V/C）。

1.4數據統計與分析

試驗數據采用SPSS16.0軟件進行單因素方差分析統計，Duncan's法進行多重比較。結果以“平均值±標準差”表示，P<0.05表示差異顯著。

2、結果與分析

2.1不同水平GOD4000對肉雞生長性能的影響（見表3）

由表3可知，與對照組相比，試驗Ⅰ組、試驗Ⅱ組各階段肉雞的末重、平均日增重和平均日采食量均顯著提高（P<0.05）。

2.2不同水平GOD4000對肉雞血清生化指標的影響（見表4）

由表4可知，與對照組相比，試驗Ⅰ組肉雞43日齡時的血清BUN含量顯著降低（P<0.05），試驗Ⅱ組肉雞43日齡時的血清TP含量顯著提高（P<0.05），血清BUN和TG含量顯著降低（P

2.3不同水平GOD4000對肉雞免疫器官指數的影響（見表5）

由表5可知，各組肉雞的脾臟指數、法氏囊指數、胸腺指數差異均不顯著（P>0.05）。

2.4不同水平GOD4000對肉雞空腸和回腸黏膜的影響（見表6、圖1、圖2）

由表6可知，與對照組相比，試驗Ⅱ組肉雞22日齡、43日齡的空腸絨毛高度顯著提高（P<0.05），43日齡的空腸絨毛高度與隱窩深度比顯著提高（P<0.05）。

3、討論

3.1不同水平GOD4000對肉雞生長性能的影響

GOD在代謝過程中消耗氧氣，可緩解氧自由基對腸道的氧化損傷，可以通生物過制造厭氧環境在一定程度上抑制好氧有害菌的生長和繁殖。日糧中添加GOD能夠提高腸道消化酶活性，從而增強腸道消化功能，提高營養物質消化率。GOD代謝產生的葡萄糖酸為消化道內酶的激活提供酸性環境，葡萄糖酸能夠降低胃腸道pH值，進而在一定程度上抑制部分有害菌的生長，改善腸道微菌群平衡，維持腸道功能。研究表明，日糧中分別添加100、200U/kgGOD可顯著提高肉雞的平均日采食量，降低料重比。研究表明，日糧添加GOD可以提高肉雞平均日采食量，降低料重比，提高飼料粗蛋白、粗脂肪以及有機物的利用率。本研究在玉米-豆粕型基礎日糧中添加400、1000U/kg的GOD，可顯著提高肉仔雞各階段平均日采食量、平均日增重和末重，降低料重比，與上述研究結果一致，表明GOD具有改善肉雞生長性能的顯著效果。

3.2不同水平GOD4000對肉雞免疫器官指數的影響

胸腺、脾臟和法氏囊作為肉雞重要的免疫器官，免疫器官指數與其功能及免疫細胞數量密切相關，是評估機體免疫力的重要指標。GOD能夠調節免疫器官發育，增強免疫功能。日糧中添加GOD能夠提高肉仔雞的胸腺指數、脾臟指數，對肉仔雞血液中免疫球蛋白的含量具有顯著影響。宋海彬研究發現，添加GOD可提高肉雞脾臟、胸腺和法氏囊的器官指數，提升機體免疫功能，

促進免疫器官發育。究表明，日糧添加4000U/g的GOD可顯著增強21日齡肉仔雞的脾臟指數及法氏囊指數。本試驗條件下，隨著GOD添加水平提高至1000U/kg，免疫器官指數有提高的趨勢，但與對照組相比影響不顯著，與上述研究結果略有差異，可能是在添加水平、試驗動物、試驗環境等方面存在差異，GOD對機體免疫機能的影響仍需進一步的研究論證。

3.3不同水平GOD4000對肉雞血清生化指標的影響

血清生化指標中的TC、GLU和TG含量能夠反映機體脂肪代謝水平。本試驗中，肉雞日糧中GOD添加量為1000U/kg時，43日齡肉雞的TC含量顯著降低，表明GOD可能有助于調節機體脂肪中TC代謝。肉雞血清中BUN和TP含量可反映機體蛋白質的代謝情況。研究表明，添加GOD后，肉雞小腸消化酶活性提高，蛋白質的消化、代謝狀況得到改善，肉雞血清中TP、ALB含量提高。本研究中，肉雞血清中TP、ALB含量隨著GOD添加量的增多而提高，其中添加量為1000U/kg時，43日齡肉雞血清中TP含量顯著提高，同時BUN含量顯著降低，表明GOD能夠在一定程度上改善肉雞的蛋白質代謝。

3.4不同水平GOD4000對肉雞腸道形態的影響

腸道健康是動物健康和生長的基礎。腸道形態結構可反映小腸吸收功能。小腸黏膜絨毛作為機體內營養物質消化和吸收的重要組織，其絨毛高度和隱窩深度代表了腸道的功能狀態。GOD通過清除氧自由基、殺菌抑菌能力，改善抗氧化能力和免疫能力，維持腸道的正常結構和功能。宋海彬研究表明，肉雞日糧添加GOD可提高十二指腸V/C比值，提高十二指腸的吸收功能。陳清華等研究表明，在日糧中添加GOD能夠提高仔豬十二指腸絨毛高度，進一步增強十二指腸的吸收功能。本研究中，超劑量添加1000U/kgGOD4000可顯著提高肉仔雞在22日齡和43日齡時的空腸絨毛高度，顯著提高43日齡空腸V/C比值，與上述研究結果相似，表明超劑量添加GOD可顯著改善腸道絨毛結構，為消化道成熟和吸收功能的完善提供了生理基礎。

4、結論

本試驗條件下，在日糧中添加GOD4000可改善肉雞生長性能，作用效果隨GOD4000添加水平的提高而增強；添加1000U/kgGOD4000可進一步改善肉雞蛋白質代謝、空腸絨毛結構。

99健胃消食促長劑產品說明書（本產品在2021年11月已經升級）

豬雞鴨鵝牛羊魚蝦龜鱉和特種動物養殖均可采用，健胃消食促長劑

降低養殖場臭氣氨氣等，解決養殖環境帶來問題，形成生態健康養殖

疫苗、天氣應激，病后初愈，轉欄應激使用本產品，迅速恢復采食大幅減少腹瀉等！

【原料組成】纖維素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶等復合酶制劑，乳酸菌、側芽孢桿菌、植物乳桿菌等、載體。

【產品成分分析保證值】復合酶活力≥2萬U/g，乳酸菌等復合菌種合計≥100億cfu/g，水分＜9.0%

凈重：1000 克/袋。

【產品簡介】

本產品由復合酶制劑、益生菌、營養促長劑、多種維生素、微量元素等組成。2021年11月再次升級，主要效果及優勢：

1.運用本產品后，在酶制劑、益生菌、中草藥等的共同作用下動物的腸胃功能得到改善，腸道健康提升，對全價飼料、自配飼料消化吸收率提高，降低料耗明顯。

2.本產品中運用的促長增肥物質不含任何的違禁藥物和激素，運用本品在全價飼料上能夠提高生長速度，提前出欄；運用在自配飼料上提高生長速度更明顯，提前更長出欄時間。

3.在確保營養全面的基礎上，家畜飼喂后（豬）幾天即可看到明顯改變：貪睡、生長加速等；家禽使用后（雞、鴨）羽毛靚麗、食量增加、生長加快、產蛋率提高；草食動物牛羊使用后毛色光順，生長加快；特種養殖動物如皮毛動物、肉狗使用后一些不知名的健康問題明顯看到改善，生長速度加快。

【用法用量】

本品為低成本生態養殖特殊飼料添加劑。請根據不同情況進行添加，適合各種肉蛋奶用動物上使用，各種動物各階段（含母畜孕期和奶期）、免疫和用藥期間都可以使用，具體介紹如下：

1.在全價飼料上的使用：每1000公斤飼料中添加本品1包混合后飼喂。

2.在自配飼料上的使用：每1000公斤飼料中添加本品2包。

3.在發酵飼料上的運用：發酵飼料為濕料，需要配合的玉米、豆粕等為干料，每噸混合后的飼料添加本產品1包。

4.飼料廠運用：4%的預混料每20公斤添加本品500克、30%濃縮料每30公斤添加本品500克。本品可以直接添加到飼料中進行制粒，每噸飼料中添加本品1000克。

5.牛羊反芻動物運用上：1000公斤精飼料使用本產品2包。

6 特種動物養殖、魚蝦龜鱉等可以一直按照1噸飼料使用本品2包添加量進行。

【注意事項】

1.本品不能代替預混料，飼料中盡量保持營養平衡；可以跟其他預混料等添加劑一同使用。

2.不建議將本品添加飼料中蒸煮；冷卻到40℃以下時才添加。

3.注射疫苗與治療期間不會造成相互的負面效果影響；孕畜、母禽均可使用。

4.催肥后期家畜出欄前1個月左右、家禽出欄前15天左右時可以按照上述使用量加大2-3倍，效果更加顯著！但首次使用請勿超量，首次使用少部分動物可能有輕度腹瀉，這是正常現象，這是少部分動物之前腸道有嚴重問題造成，本產品中的益生菌首次進入修復而產生的應激反應，一般3天左右恢復正常糞便成形，可以看到從之前粗糙的毛色改變成光順毛色的變化。

5.連續使用本品后，動物糞便排泄量較過去可能會下降35%左右，這是消化吸收率提高帶來的效果；養殖場臭味、氨氣等大幅度下降，形成益生菌生態養殖環境，糞污水道與儲水池能夠自動分解改善水質。

【包裝規格】1kg /包，20包/箱

【質保與儲存】12個月，常溫下于通風、陰涼、干燥處存放。

【生產企業】南寧微瑞生物科技有限公司

廠家地址：廣西南寧市高新區科園大道58號

聯系電話：400-030-9099，0771-2204816、3800156

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