隨著農業農村部第194號公告發布自2020年7月1日起，飼料生產企業停止生產含有促生長類藥物飼料添加劑的商品飼料。在過去，飼用抗生素一直在促進動物生長、預防疾病方面發揮很大的作用，從1949年科學家發現抗生素的促生長效果開始，全球各地開始使用抗生素，并給畜牧業帶來了不小的經濟效益。關于飼料全面禁抗一直存在兩種不同的聲音：一種是表示贊成，認為大量使用抗生素會抗生素耐藥性越來越嚴重，以及超級細菌會不斷地涌現，全面禁抗勢在必行。另外一種表示反對，認為在中國當前的養殖模式和養殖環境下，學習歐盟全面“飼料禁抗”還不現實，養殖業必將損失慘重。那么作為養殖戶如何將自己的肉雞養殖好并且出欄時可以打造高品質的肉雞呢？本人認為可以通過以下兩種方式解決以上問題：

第一 在飼料中長期添加中草藥。在養殖行業，中草藥的應用越來越廣泛，彌補了一些西藥不能救治的空白，尤其近幾年來，有些化學合成的抗病毒藥物的禁用，中草藥在病毒性雞病的防治中發揮了積極的作用。中藥對大多數受威脅雞可以起到積極的預防和早期疾病的治療作用，同時中草藥還能提高家禽的生產性能，改善肉蛋品質，從而增加了養殖業的經濟效益。中草藥在養雞中作用主要包括預防保健及促增重，調節免疫系統，鞏固、增進雞的免疫機能，降低藥殘和藥物耐抗性，改善雞肉及其附產品（蛋)的風味、品質,同時排泄物中藥殘降低，對環境保護有積極意義。優勢是毒副作用小，避免了抗生素防治疾病極易產生耐藥性和損傷雞重點免疫臟器的缺陷，全面調節機體生理代謝機能，固本培元，從而增強體質和免疫力，因而在養殖過程中發揮了極好的治病和預防保健作用。

原生中草藥“禽健瘟清散”組方

通過多年時間運用實際，我們總結了一套四季對雞有良好保健效果，且能夠促長、促進疫苗效果增強的組方和運用方法，我們稱為“禽健瘟清散”，具體組方參考如下（每公斤）：山楂70、陳皮40、神曲50、麥芽50、黨參20、松針粉100、金銀花100、魚腥草30、黃芪100、板藍根100、荊芥30、防風20、茯苓30、獨活30、柴胡20、前胡30、川芎30、枳殼20、羌活30、桔梗50、薄荷20、甘草30共22味中草藥組成。

將上述中草藥通過粉碎（越細越好），具體用法用量如下：

日常保健：每噸飼料中添加500-1000g，同時配合養雞專用復合益生菌使用（每噸飼料中添加300-500g）效果更好（也可以添加部分發酵飼料效果可以更加直觀），周圍或自己雞場（鴨鵝也是可以的），每噸飼料中添加2000-3000g，直至明顯好轉穩定下來后再恢復到保健使用量（每噸飼料中添加500克）。

如果粉碎足夠細，也可以添加到飲水中進行保健或治療，每噸飲水中保健添加500克，治療時添加到2000g左右，并且同時在飲水中添加養雞專用復合益生菌和適量糖能夠促進效果。

更好的運用方法是將中草藥進行發酵后運用預防家禽疾病更加明顯，具體做法是：10公斤“禽健瘟清散”+2公斤紅糖+100公斤水+5公斤雞飼料+1包99多功能飼料發酵劑，密封發酵3天以上后使用。

日常保健每噸飼料或飲水中添加上述發酵完成的“禽健瘟清散”（水劑）5-10公斤，疾病高發時增加1-2倍的使用量且同時再添加2-3公斤未發酵的“禽健瘟清散”一起使用。

發酵后的“禽健瘟清散”不僅效果更好，且由于發酵后的中草藥含有大量益生菌等，能夠明顯改善家禽腸道健康，降低養殖場臭味氨氣，生長速度更快、產蛋更好等。

在這里要說明的是，家禽養殖疫苗免疫是不可少的，在這種情況下增加中草藥+益生菌組合進行保健是非常有助于健康養殖。但遇到緊急嚴重疾病時，使用抗生素也是必須的（注意休藥期等事項就可以了）。

第二 在飼料中添加肉質改良劑

土味十足動物肉質改良劑主要原料由枯草芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、復合發酵活菌肽，輔料是豆粕、中草藥（山楂、杜仲、松針粉等中草藥，產品1袋中包含約3公斤中草藥），無任何違禁物質。其主要作用對動物保健和改良肉蛋奶品質作用為主，無違禁添加物，在肉雞上市前15-30天連續使用，快速降低或清除肉雞體內的抗生素等殘留并提升自然風味，形成高品質“土味十足”品牌動物產品。

土味十足動物肉質改良劑不含國家禁止使用的違禁品。

所有雞品種均可采用，將土味十足動物肉質改良劑1包（10公斤，市場售價約120元）與干料150-250公斤（全價顆粒飼料或者自配全價飼料，切記不要只與單一的飼料混合喂）直接拌料飼喂或者與100-150公斤清水（低溫季節用溫水更好）混合制成干濕料，混合后直接飼喂或者靜止發酵2小時以上后飼喂，其中發酵6-24小時再飼喂效果更好。不能超過24小時，且必須在24小時內喂完。也可以單獨撒喂每天補充2次（按照飼喂比例），或者放在飲水中運用（300-500公斤清水中用紗布包裹加入土味十足動物肉質改良劑1包揉捏3分鐘以上，紗布中的渣直接投喂或拌料）。

廣西助農畜牧科技有限公司提供全方位支撐

2020年已全面禁抗，我們之前經常在飼料中添加的抗生素進行促生長行為將是違法，否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進動物生長又能夠形成無抗養殖呢？其實中草藥在促進畜禽養殖健康和生長、改善肉蛋奶品質大有可為，特別是將中草藥發酵后效果提升4-28倍等好處，這個實施方案比你想象中效果更好，運用的沒有不被效果折服的，值得嘗試驗證。

我們的技術僅需在出欄前半個月左右運用益生菌+酶制劑+中草藥相關的無違禁安全產品，肉質改善非常顯著，且可以批量化生產。

目前我們已經有了成熟的技術、產品和運用方案，且有大量成功案例，可以在短時間、批量化、安全無違禁地為您的養殖場生產出高品質的家畜、家禽、水產產品。

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