針對(duì)傳統(tǒng)水禽旱養(yǎng)模式中運(yùn)動(dòng)場(chǎng)功能單一、青飼料補(bǔ)充不足及糞污處理成本高等問題，本研究創(chuàng)新構(gòu)建了“運(yùn)動(dòng)場(chǎng)浮萍生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)”。通過在旱養(yǎng)水禽運(yùn)動(dòng)場(chǎng)分區(qū)種植浮萍，結(jié)合隔離采食設(shè)計(jì)及糞污資源化利用，實(shí)現(xiàn)了水禽養(yǎng)殖的節(jié)糧增效與生態(tài)循環(huán)。

技術(shù)要點(diǎn)

1. 欄舍模式優(yōu)化

   
   

   采用薄墊料生物發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)，通過微生物分解墊料中水禽糞便，降低氨氣排放，減少墊料更換頻率，為運(yùn)動(dòng)場(chǎng)生態(tài)改造提供基礎(chǔ)。

2. 運(yùn)動(dòng)場(chǎng)功能分區(qū)設(shè)計(jì)

• 浮萍種植區(qū)：占運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積30%-50%，采用淺水（5-10cm）種植高淀粉紫萍、高蛋白株等速生浮萍新品種品種，底部鋪設(shè)防滲膜防止養(yǎng)分流失。

• 隔離采食區(qū)：設(shè)置網(wǎng)架或淺水圍欄，形成“種植保護(hù)區(qū)-采食-戲水-歇息”多功能區(qū)域，水禽可自由進(jìn)出但無法踐踏浮萍核心種植區(qū)，保障浮萍持續(xù)繁殖。

• 糞污導(dǎo)流系統(tǒng)：水禽戲水區(qū)與采食浮萍區(qū)是同一區(qū)域，水域與浮萍種植區(qū)直接連通，將水禽糞污作為天然肥料導(dǎo)入，經(jīng)浮萍吸收轉(zhuǎn)化后凈化水質(zhì)，形成“糞污-浮萍-水禽”物質(zhì)循環(huán)鏈。

3. 浮萍高效生產(chǎn)技術(shù)

• 品種選擇：優(yōu)先選用高淀粉、高蛋白株的浮萍品種，適應(yīng)熱帶和亞熱帶氣候條件。

• 動(dòng)態(tài)采收：通過調(diào)節(jié)隔離網(wǎng)孔徑控制水禽采食量，每日定量收割外圍浮萍，保持種植區(qū)覆蓋率≥70%，確保單位面積產(chǎn)量穩(wěn)定在1kg/m2·d以上。

• 生態(tài)調(diào)控：夏季高溫期補(bǔ)充20%遮陽網(wǎng)，冬季采用淺水保溫措施，延長(zhǎng)浮萍生長(zhǎng)周期。

4. 節(jié)糧效果與經(jīng)濟(jì)效益

• 飼料替代：新品種浮萍粗蛋白和淀粉含量極高遠(yuǎn)超目前市場(chǎng)上幾乎所有牧草等青綠飼料，每10m2種植區(qū)可滿足100只水禽的補(bǔ)充青綠飼料需求，降低精料用量約5%。

• 零成本糞污處理：浮萍對(duì)氮、磷吸收率分別達(dá)85%和70%，養(yǎng)殖區(qū)水體糞污自動(dòng)處理成為浮萍的養(yǎng)份，幾乎不需要人為干預(yù)處理。

• 綜合效益：每只水禽節(jié)約飼料成本約5%，且水禽的肉蛋品質(zhì)更高，加上浮萍本身就是藥草兼用的植物對(duì)水禽有良好的保健效果，實(shí)踐證明長(zhǎng)期飼喂浮萍的水禽發(fā)病更少成活率更高，綜合降本增效明顯。

技術(shù)優(yōu)勢(shì)

本技術(shù)突破水禽傳統(tǒng)旱養(yǎng)模式無法滿足戲水和青綠飼料補(bǔ)充的雙重問題，通過運(yùn)動(dòng)場(chǎng)立體化利用實(shí)現(xiàn)：

• 生態(tài)閉環(huán)：糞污零排放，水體還能夠自凈能力；

• 節(jié)糧增效：青飼料自給率提高，緩解“人畜爭(zhēng)糧”矛盾；

• 環(huán)境友好：養(yǎng)殖區(qū)域沒有臭味和黑臭水體，符合綠色養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。

應(yīng)用前景

該技術(shù)適用于長(zhǎng)江中下游及華南地區(qū)各種規(guī)模水禽養(yǎng)殖場(chǎng)，尤其適合水資源匱乏或環(huán)保要求嚴(yán)格的區(qū)域旱養(yǎng)水禽模式推廣。通過模塊化設(shè)計(jì)可快速推廣，助力畜牧業(yè)碳減排與可持續(xù)發(fā)展。

本技術(shù)廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司已經(jīng)對(duì)專利技術(shù)進(jìn)行了申請(qǐng)，其生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖基地有成功養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)可以參觀，提供上門服務(wù)快速建立示范基地。聯(lián)系人：蔣榮健場(chǎng)長(zhǎng) 13507889320、王綱杰副場(chǎng)長(zhǎng) 19195968227、梁燕華接待辦主任13557045676