益生菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用
眾所周知，我國(guó)是世界第一大漁業(yè)生產(chǎn)國(guó)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)2018年水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量超過5 000萬噸，占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的比重達(dá)78%以上，是世界上唯一養(yǎng)殖水產(chǎn)品總量超過捕撈總量的主要漁業(yè)國(guó)家，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是我國(guó)漁業(yè)的頂梁柱，目前水產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)成為我國(guó)主要的食品供給來源之一，水產(chǎn)品具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口味獨(dú)特，對(duì)人體有益等特點(diǎn),并且隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，生活水平的不斷提高，人們對(duì)水產(chǎn)品的需求量日益增加，促進(jìn)了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大。現(xiàn)在的高密度、集約化養(yǎng)殖為主的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式產(chǎn)生了許多問題，如水體富營(yíng)養(yǎng)化、水質(zhì)惡劣，各種疾病的爆發(fā)等。雖然在水產(chǎn)養(yǎng)殖當(dāng)中，抗生素的使用對(duì)疾病的控制發(fā)揮了較大的作用，但在生產(chǎn)實(shí)際當(dāng)中，抗生素的使用會(huì)有很大的隱患，長(zhǎng)時(shí)間使用抗生素會(huì)使養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)生抗藥性，同時(shí)也易導(dǎo)致藥物殘留，人類食用后會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害等問題。益生菌因其獨(dú)特的生理功能，無抗且安全，近年來已經(jīng)廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中，在改善飼料風(fēng)味和適口性、提高飼料轉(zhuǎn)化率、促進(jìn)水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)、增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗病力、改善水質(zhì)和拮抗致病菌等方面均取得了顯著的研究效果，具有廣闊的發(fā)展前景，益生菌的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用給人們帶來了新的希望。
（1）益生菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用
1益生菌作為營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中
益生菌自身有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠直接被水產(chǎn)動(dòng)物吸收和利用。微生物代謝產(chǎn)生的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能促進(jìn)水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)。微生物能夠產(chǎn)生水產(chǎn)動(dòng)物代謝所需的酶類，促其有效消化和吸收飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高飼料利用率。相關(guān)研究表明，芽孢桿菌作為營(yíng)養(yǎng)性添加劑投放于水產(chǎn)養(yǎng)殖，可產(chǎn)生多種有機(jī)酸、消化酶類及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠參與水生動(dòng)物機(jī)體的新陳代謝。乳酸菌可以合成水生動(dòng)物所需的多種維生素，其代謝活動(dòng)可產(chǎn)生促生長(zhǎng)因子與消化酶類，不僅提高了水生動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)水平，而且也可增強(qiáng)其消化吸收飼料的能力。
2益生菌作為水質(zhì)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中
當(dāng)前，水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中生產(chǎn)技術(shù)較為成熟且應(yīng)用較多的益生菌是光合細(xì)菌，其利用水中有機(jī)物作為能源進(jìn)行繁殖，能夠消除水中的亞硫酸銨等，凈化池塘殘餌和排泄物，改善水質(zhì)，降低水生動(dòng)物疾病發(fā)生率。益生菌對(duì)養(yǎng)殖水體的調(diào)控作用表現(xiàn)在降低水體透明度，為單細(xì)胞藻類生長(zhǎng)繁殖提供氮源、碳源，而藻類的光合作用能為養(yǎng)殖水體提供充足的溶解氧，可加速有機(jī)物的氧化分解，使養(yǎng)殖水體構(gòu)成一個(gè) 穩(wěn)定的生態(tài)循環(huán)。
3益生菌作為控制病原菌的因素應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中
益生菌在生長(zhǎng)繁殖中可分泌多種抑菌物質(zhì)，抑制病原菌的生長(zhǎng)和外來病原菌的入侵，維持動(dòng)物腸道的微生態(tài)平衡。益生菌還能夠通過提高水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的免疫力，增強(qiáng)其對(duì)病原微生物的抵抗能力，加強(qiáng)水生動(dòng)物機(jī)體免疫力和抗病力，有效減少疾病的發(fā)生。
（2）益生菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中未來的發(fā)展方向
益生菌現(xiàn)已經(jīng)被廣泛利用在水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。益生菌不僅具有清潔環(huán)境的作用，還可以利用自身的生長(zhǎng)繁殖間接地抑制病菌的滋生和阻礙病害的傳播。同時(shí)，還可以作為養(yǎng)殖生物的食物來源，為養(yǎng)殖生物提供豐富的蛋白質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。最重要的一點(diǎn)是綠色化，環(huán)保化，對(duì)環(huán)境不會(huì)造成污染。
總之，在水體中或飼料中及時(shí)補(bǔ)充適宜的益生菌，一方面可以起到養(yǎng)殖者想要的特殊效果，另一方面當(dāng)水體中有益菌形成優(yōu)勢(shì)種群后，有害菌的生長(zhǎng)繁殖自然會(huì)被抑制，從而降低細(xì)菌性疾病的發(fā)病率，增加養(yǎng)殖者的養(yǎng)殖效益，切不可平時(shí)不補(bǔ)或少補(bǔ)，病時(shí)亂補(bǔ)濫補(bǔ)！
在這里小編為大家推薦一款專門針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)品“高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖專用復(fù)合益生菌”
【產(chǎn)品特點(diǎn)】本品是專門針對(duì)水生動(dòng)物的生理特性而設(shè)計(jì)的復(fù)合益生菌與復(fù)合酶制劑，特別是針對(duì)水生動(dòng)物類消化系統(tǒng)的特點(diǎn)，采用原籍高活力乳酸菌，其抗逆性強(qiáng)，具有很強(qiáng)的活力，從而能夠達(dá)到滿意的使用效果。連續(xù)使用本品后能夠提高魚類的采食量和提高消化吸收率，不僅健康問題明顯減少，死亡淘汰率降低，且增長(zhǎng)、增重效果非常明顯（對(duì)比數(shù)據(jù)顯示：相同的飼料和規(guī)格的草魚，連續(xù)使用本品后提前半月左右達(dá)到規(guī)定的重量），并且能夠改善魚類肉品質(zhì)，提高經(jīng)濟(jì)效益。
【性狀】灰白色或淡黃色粉末。
【適用范圍】高密度網(wǎng)箱養(yǎng)殖、高密度魚塘養(yǎng)殖、水庫養(yǎng)殖等各種水產(chǎn)動(dòng)物，在四大家魚、羅非魚、海參、鮑魚、鰻魚、泥鰍、黃鱔、蝦類、龜鱉、蛙類等特種魚類養(yǎng)殖上均反饋效果明顯。廣泛適用于海水、淡水養(yǎng)殖。
【主要功效】
1.腸道保健功能：多種益生菌結(jié)合復(fù)合酶制劑維持魚類消化道菌群平衡，水生類動(dòng)物健康問題明顯好轉(zhuǎn)，因?yàn)楸酒穼?duì)水生動(dòng)物的各種腸道問題有效果直觀的保健作用，增強(qiáng)水生動(dòng)物細(xì)胞免疫反應(yīng)，提高抗應(yīng)激力。
2.促進(jìn)消化吸收，降低飼料消耗：益生菌代謝產(chǎn)物中具有豐富的消化酶，可以提高飼料消化吸收率，使魚類充分利用飼料中的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)魚類健康增長(zhǎng)和增重效果顯著。
3.改善水質(zhì)：連續(xù)使用本品，可以降解養(yǎng)殖水體中的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)，快速調(diào)節(jié)水質(zhì)，保持水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”。快速分解水體中的殘餌、糞便、動(dòng)植物殘骸等有機(jī)廢物，消除水體臭味異味，凈化水質(zhì)、改善水色、提高透明度、修復(fù)塘底、快速解毒，保持水環(huán)境生態(tài)平衡，有利于養(yǎng)殖品種生長(zhǎng)發(fā)育。
4.使用本品后可有效減少或不使用抗生素，改善水生動(dòng)物肉質(zhì)，提高成活率，養(yǎng)殖品種色澤好，活力強(qiáng)，整齊度高，肉質(zhì)好，能形成水生動(dòng)物健康生態(tài)養(yǎng)殖模式，提高商品性能，生產(chǎn)健康安全的水生動(dòng)物產(chǎn)品。
本品所用菌株穩(wěn)定性好，抗逆性強(qiáng)，具有耐熱、耐酸、耐膽汁、無污染、無違禁物質(zhì)、綠色環(huán)保的特點(diǎn)，可長(zhǎng)期使用。
【用法用量】
1.喂粉狀飼料時(shí)，直接添加到飼料中；喂粒狀飼料時(shí)，可將本品1包加水2-5公斤溶解后與部分（50-100公斤）先飼喂，再飼喂未添加益生菌的飼料；或?qū)⑷芙獾囊嫔鸀⒃谌浚?00公斤）顆粒料上簡(jiǎn)單混合一下后投喂。
2.喂濾食性水生動(dòng)物或貝類，可將本品用養(yǎng)殖池塘水浸泡3小時(shí)以上（浸泡活菌的水最好加入1%的糖）直接潑撒；喂蛙類時(shí)由于是懸浮膨化飼料，需要將本品先放入5公斤清水中激活6小時(shí)以上（放入500g紅糖效果更好，激活24小時(shí)效果最佳），然后將激活的菌液灑在50-100公斤飼料中先飼喂，剩余的400-450公斤飼料正常飼喂，目的是將益生菌加入到其中。
3.拌料飼喂可以連續(xù)使用，水中潑灑使用時(shí)最好選擇晴天上午。
4.加入飼料中的用量：攝食量正常時(shí)每500公斤飼料使用本品1包（500g），攝食量低時(shí)、水質(zhì)比較惡化時(shí)、部分發(fā)病等情況時(shí)，每300公斤使用本品1包。
5.水中潑撒用量：正常量按200-300克/畝·米水深，水質(zhì)惡化時(shí)按400-500克/畝·米水深。
6.也可以將飼料發(fā)酵后飼喂，本品1包與500公斤蝦料+500公斤清水，發(fā)酵24-48小時(shí)進(jìn)行飼喂，效果更好。其它飼料（除膨化飼料外）均可按照此方法發(fā)酵后飼喂。
【注意事項(xiàng)】
1.本產(chǎn)品無毒無害，飼料中有少量抗生素不會(huì)明顯影響本產(chǎn)品的使用效果，但不能與治療期間大劑量抗生素、消毒劑同時(shí)使用，否則會(huì)導(dǎo)致效果下降，但無副作用。
2.小水體高密度養(yǎng)殖（如蛙類養(yǎng)殖）水質(zhì)惡化臭味重，在結(jié)合添加本品的同時(shí)，結(jié)合使用我公司的“養(yǎng)殖場(chǎng)污水生物處理劑”或者“富養(yǎng)魚塘強(qiáng)力凈水劑”，即可很好地解決問題；高密度大區(qū)域養(yǎng)魚使用使用時(shí)，建議根據(jù)需要開增氧機(jī)。
3.開封后盡快用完，未用完需要扎口保存。
如果出現(xiàn)使用本品效果不顯著請(qǐng)點(diǎn)擊這里閱讀——養(yǎng)殖使用微生物（益生菌）效果不明顯，可能是抗生素與化學(xué)消毒劑使用過量的因素
【規(guī)格】500g×30袋/箱，菌群綜合每克≥100億cfu/g。市場(chǎng)售價(jià)約22元/包
【保質(zhì)期】12個(gè)月(陰涼、干燥保存)。
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