今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析(2025年6月21日)
生豬觀點
進入6月下旬,國內生豬市場延續底部震蕩格局,多空博弈加劇,但基本面仍顯偏弱。月初豬價重心下移,端午節后集團豬企恢復出欄節奏,受政策導向影響規模場加速出欄,頭部企業主動減重并暫停標豬二次育肥,疊加消費慣性回落,供需錯配下豬價一度跌至13.9元/公斤。隨著價格觸底,二次育肥入場積極性提升,養殖端惜售情緒增強,疊加天氣因素導致出欄節奏放緩,屠宰企業收豬難度增加,豬價反彈至14.22元/公斤。然而近兩日豬價上漲動能衰竭,屠宰企業報價呈現震蕩下行態勢,市場進入多空膠著階段,預計短期價格維持窄幅波動。當前標豬價格穩定在7元/斤左右,二次育肥補欄成本下降,東北、華東等地入場積極性回升,標豬供應承接力度增強。養殖端出欄意愿分化,部分頭部企業及散戶因出欄壓力可控,惜售情緒支撐市場供給收緊。集團豬企出欄策略調整:本月出欄計劃"明減暗增",中旬因豬價低迷加速出欄后,下旬仍有增量釋放壓力,疊加前期壓欄及二次育肥豬源集中出欄,高溫抑制肥豬需求,養殖端存在超預期供應風險。消費端持續疲軟:高溫抑制肉類消費,學生放假導致食堂采購量下降,家庭剛需平淡且替代消費普遍,屠宰企業訂單不足,開工率維持低位運行。
生豬觀點:
今日全國生豬價格大多集中在6.7 - 7.8元/斤。華南地區廣東豬價相對偏高,為7.5 - 7.8元/斤;湖南、山西、甘肅、重慶、四川等地豬價相對偏低,在6.8 - 6.9元/斤左右。上海、福建、廣東、廣西、山西、吉林、甘肅、重慶、四川、云南等地豬價下跌。其余多數地區豬價持平,整體市場偏弱勢調整,下跌區域稍占優。
影響因素分析如下:前期母豬存欄情況影響,去年5 - 11月母豬存欄逐月增加,理論上當前適重標豬供應充足。
養殖端存在控重出欄、二育滾動入場等情況,生豬出欄均重增加,市場供應壓力仍在。部分集團豬企有增量出欄操作,如南方進入梅雨季節,養殖端因疫病風險、熱應激等挺價信心不足,也加大出欄量。另一方面,夏季炎熱,肉類需求處于淡季,居民飲食習慣變化,替代消費增多。學生放假,食堂采購需求降低,城市剛需轉弱,下游白條購銷冷清,屠企以銷定產,日均屠宰量下降,需求承接不足。短期內,供需博弈格局難快速改變,供應端壓力仍存,需求端難有明顯增量。不過部分散戶豬場標豬低價認賣情緒謹慎,局部地區二育有補欄標豬現象,給予市場“弱支撐”。預計豬價將延續窄幅震蕩走勢,個別地區或因局部供需小變化,出現小幅漲跌調整,但整體波動幅度有限。
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