今日全國(guó)各地肉豬、豬苗等參考報(bào)價(jià)及行情分析（2025年2月17日）
生豬觀點(diǎn)
元宵節(jié)過(guò)后，2月已進(jìn)入中下旬。在國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)，春節(jié)后豬價(jià)慣性回落，由于需求支撐不足且養(yǎng)殖端出欄增量，豬價(jià)快速下跌至14.39元/公斤。然而，最近幾日，豬價(jià)在短暫觸底后出現(xiàn)反彈。受情緒引導(dǎo)，二次育肥零星入場(chǎng)，屠宰企業(yè)開工率緩慢回升，城市需求也逐步改善，推動(dòng)豬價(jià)重心略有上調(diào)。不過(guò)，短暫上漲后，截至2月16日，標(biāo)豬報(bào)價(jià)略有下降，生豬均價(jià)徘徊在14.58元/公斤。當(dāng)前市場(chǎng)多空交織，看漲與看跌情緒并存，短期內(nèi)豬價(jià)預(yù)計(jì)呈現(xiàn)低位拉鋸的走勢(shì)。
生豬價(jià)格持續(xù)走低，養(yǎng)殖端利潤(rùn)進(jìn)一步下降，尤其是節(jié)后豆粕和玉米價(jià)格上漲，生豬育肥成本攀升。截至本周，自繁自養(yǎng)及外購(gòu)仔豬育肥的生豬出欄利潤(rùn)降至70~80元/頭。散戶豬場(chǎng)出欄謹(jǐn)慎情緒增強(qiáng)，部分集團(tuán)豬企有縮量挺價(jià)的預(yù)期。隨著學(xué)生返校、務(wù)工人員返程，城市餐飲和堂食需求有所改善，屠宰企業(yè)開工率緩慢提升，消費(fèi)支撐略有增強(qiáng)。國(guó)內(nèi)標(biāo)肥豬價(jià)差持續(xù)處于高位，肥豬價(jià)格偏強(qiáng)，提振了標(biāo)豬市場(chǎng)的看漲心態(tài)。同時(shí)，近期南北地區(qū)氣溫回升，生豬育肥的疫病風(fēng)險(xiǎn)減弱，部分地區(qū)二次育肥現(xiàn)象依然存在，緩解了標(biāo)豬供應(yīng)過(guò)剩的壓力。本月，集團(tuán)豬企出欄規(guī)模下降。機(jī)構(gòu)調(diào)研顯示，規(guī)模以上豬企月均出欄計(jì)劃為1117萬(wàn)頭，環(huán)比減少11.52%，養(yǎng)殖端供應(yīng)壓力有所減輕。生豬近月合約報(bào)價(jià)不佳，主力2503和2505合約報(bào)價(jià)低于13元/公斤，機(jī)構(gòu)對(duì)豬價(jià)前景仍持悲觀態(tài)度，這或?qū)⑾拗齐A段性二次育肥的集中入場(chǎng)。此外，按照母豬存欄變化，3月標(biāo)豬供應(yīng)可能進(jìn)一步提升，集團(tuán)豬企仍有獲利了結(jié)的操作，尤其是本月出欄節(jié)奏略顯緩慢，中下旬存在進(jìn)一步增量出欄的風(fēng)險(xiǎn)。盡管城市需求因?qū)W生返校略有改善，但內(nèi)銷市場(chǎng)需求依然孱弱，屠宰場(chǎng)開工率提升乏力。本月生豬購(gòu)銷雙減，市場(chǎng)仍面臨消費(fèi)減量大幅高于需求減量的壓力，生豬購(gòu)銷過(guò)剩的風(fēng)險(xiǎn)依然存在。基于當(dāng)前市場(chǎng)多空博弈，看漲與看跌情緒并存。不過(guò)，由于部分二次育肥入場(chǎng)以及養(yǎng)殖端縮量拉漲的心態(tài)，預(yù)計(jì)豬價(jià)將維持漲跌調(diào)整的局面，短期內(nèi)，豬價(jià)仍將呈現(xiàn)低位拉鋸的走勢(shì)。
綜述：
全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)為14.78元/公斤，相比昨日下跌0.07%。外三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)為14.90元/公斤，相比昨日下跌0.03%。內(nèi)三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)為14.50元/公斤，相比昨日下跌0.24%。土雜大豬全國(guó)銷售均價(jià)為14.12元/公斤，相比昨日下跌0.03%。開學(xué)季來(lái)臨，城市購(gòu)銷熱度有所回升，同時(shí)二次育肥增加，市場(chǎng)對(duì)低價(jià)豬源的接受度提高，供應(yīng)壓力緩解與需求緩慢恢復(fù)，對(duì)豬價(jià)有一定支撐。盡管二次育肥有所增加，但市場(chǎng)整體購(gòu)銷仍表現(xiàn)冷清，屠宰企業(yè)訂單一般。此外，市場(chǎng)對(duì)后市預(yù)期相對(duì)悲觀，二次育肥補(bǔ)欄謹(jǐn)慎度較高，供需雙方均對(duì)豬價(jià)缺乏持續(xù)有效支撐。春節(jié)后，生豬市場(chǎng)整體處于供過(guò)于求的態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)2月中下旬豬價(jià)仍將維持偏弱走勢(shì)。不過(guò)，隨著開學(xué)季和元宵節(jié)的提振，下游屠宰端稍有備貨，對(duì)豬價(jià)有一定支撐，帶動(dòng)生豬價(jià)格短暫反彈。綜合來(lái)看，短期內(nèi)生豬市場(chǎng)仍將面臨供大于求的壓力，豬價(jià)預(yù)計(jì)呈現(xiàn)低位震蕩的走勢(shì)。盡管開學(xué)季和二次育肥對(duì)市場(chǎng)有一定支撐，但整體需求恢復(fù)仍需時(shí)間，市場(chǎng)對(duì)后市預(yù)期的悲觀情緒也限制了價(jià)格的上漲空間。建議養(yǎng)殖戶密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，合理安排出欄節(jié)奏，防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
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