今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價（2025年1月6日）
雞蛋觀點
今日雞蛋市場價格呈現大部下跌的態勢。老雞淘汰節奏緩慢，導致市場供應依舊充足，庫存壓力較大。蔬菜價格偏低，終端需求無明顯提振，食品廠拿貨力度不足，這些因素共同作用下，預計短期雞蛋價格將以震蕩調整為主。山東雞蛋均價為8.70元/公斤，較昨日下跌0.31元。河北雞蛋均價為8.40元/公斤，較昨日下跌0.11元。廣東雞蛋均價為9.40元/公斤，較昨日持平。北京雞蛋均價為9.04元/公斤，較昨日持平。老雞淘汰節奏緩慢，市場供應依舊充足，庫存壓力大，這是導致雞蛋價格下跌的主要原因之一。蔬菜價格偏低，終端需求無明顯提振，食品廠拿貨力度不足，這些因素使得市場對雞蛋的需求未能有效提升，進一步影響了雞蛋價格。鑒于當前的市場供需狀況，預計短期雞蛋價格將以震蕩調整為主。市場需要等待需求的進一步回暖或供應的減少，才能看到價格的明顯變化。
家禽觀點
今日淘汰蛋毛雞價格穩中有跌。活禽市場走貨一般，屠企收雞積極性不高，抵制高價淘雞。春節前可淘老雞偏多，市場供應逐步增加，短期淘雞價格或以震蕩調整為主。山東地區淘汰蛋毛雞均價為11.61元/公斤，較昨日持平。江蘇地區淘汰蛋毛雞均價為12.00元/公斤，較昨日下跌0.40元。遼寧地區淘汰蛋毛雞均價為11.61元/公斤，較昨日持平。白羽肉毛雞市場今日白羽肉毛雞價格震蕩偏弱。局部地區出欄壓力釋放，供應略顯緊急，屠企有提價加收現象。不過，凍品滯漲，經銷商采購以觀望為主，預計短時肉雞行情或窄幅震蕩。山東地區白羽肉毛雞均價為7.51元/公斤，較昨日上漲0.02元。遼寧地區白羽肉毛雞均價為7.47元/公斤，較昨日上漲0.02元。江蘇地區白羽肉毛雞均價為8.18元/公斤，較昨日下跌0.05元。雞苗市場今日白羽肉雞苗價格觸底反彈。雞苗價格連跌觸底，加上目前補欄對應出欄時間屠企陸續開工，養殖端補欄積極性好轉。預計短期雞苗價格或震蕩運行。山東地區白羽雞苗均價為2.21元/羽，較昨日上漲0.04元。遼寧地區白羽雞苗均價為2.49元/羽，較昨日持平。
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