香蕉是世界上“四大水果”之一，也是目前全球產量最高的熱帶水果。我國是香蕉第二大種植生產國，全國香蕉的年產量在1 119萬噸以上。

廣西欽州浦北黎先生（13471706028）從事養殖生豬多年，深有體會這幾年來飼料成本高，養殖效益低，是生豬養殖業面臨的共同問題。身處在以著名“中國香蕉之鄉”的黎先生知道每到香蕉成熟季節，果農在采摘完香蕉后，都會有一堆跟隨果實一同砍下來的莖桿，這些莖桿除了少量莖稈粉碎還田外，絕大部分隨之會變成廢棄物，被直接丟棄掉。如果能把這些香蕉秸稈變廢為寶運用到自己的生豬養殖事業，豈不是節約很大的飼料成本？說時遲那時快，說干就干，黎先生在網上瀏覽到一篇報導上“添加香蕉秸稈渣對育肥豬生長性能影響的研究”，香蕉秸稈經過發酵是可以進行飼喂生豬的。

經與助農技術老師溝通交流中香蕉秸稈含有一定量的單寧；與其他的農業廢棄物如稻草相似,香蕉秸稈以纖維素,半纖維素等難降解的有機物質為主, 若作為飼料直接喂飼單胃動物時,由于這類動物胃內缺乏內源性的纖維素酶等,輕則導致飼用香蕉秸稈的消化率較低，重則引發其它疾病。因此，需要通過運用99多功能飼料發酵劑發酵后，才能飼喂動物。黎先生根據助農技術老師提出的建議與要求具體做法：

1、將粉碎好的香蕉秸稈應盡快加入99多功能飼料發酵劑，99多功能飼料發酵劑中的粉末300克與流體狀的多糖性復合菌種營養基200克+多糖性復合菌種營養基5-10公斤分別溶于到10公斤35℃左右的溫水中（此時不可以加入食鹽，切記），密封激活2小時以上后使用即可（24小時后使用效果更好），在3天內使用完效果比較好。

2、將激活好的菌種根據發酵香蕉秸稈的含水量（香蕉秸稈含水量控制在50-60%左右）進行混合均勻，香蕉秸稈的含水量過高可添加統糠等輔料調節水分；水分過低可再用水稀釋或者直接噴入1噸香蕉莖葉青貯料中（可以一邊填料一邊噴入），將香蕉莖葉填入發酵池或容器中，一定要壓實并采用至少雙層膜密封頂部和采料的側面，保證密封性。 密封發酵7-15天（視氣溫而定）有濃郁酒香味即可添加使用；小中豬按5%-10%的比例飼喂，大豬到出欄以20%左右的比例與全價飼料混合飼喂生豬。。發酵好的香蕉秸稈有機酸具有獨特的芳香，可掩蓋飼料中的不適氣味。

經過運用99多功能飼料發酵劑發酵香蕉秸稈，發酵好的香蕉秸稈適口性和消化率較未發酵前有明顯改善，它還有很多纖維素和微量元素,用它喂豬能讓豬吸收豐富的營養,而且能讓豬迅速增肥,能縮短豬的養殖疾病,能讓養出的豬健壯肥胖,能讓養殖朋友獲得更高的收入。

黎先生運用發酵技術飼養生豬不但養豬喜人的豬群，還幫助果農朋友解決了的農作物廢棄排放問題。同時他也將這個技術分享給了周邊的養豬朋友，帶動了周邊的養豬熱潮。以下是黎先生分享過來的圖片。

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