首先帶你參觀廣西助農(nóng)公司給養(yǎng)殖場(chǎng)建造的異位發(fā)酵床，專(zhuān)業(yè)素質(zhì)與高溫菌種能持續(xù)高溫產(chǎn)熱讓你的異位發(fā)酵床死床問(wèn)題得到解決 （下面視頻無(wú)法播放請(qǐng)點(diǎn)擊我） 

目前，許多地方大量推廣異位發(fā)酵床技術(shù)來(lái)解決養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)保問(wèn)題。異位發(fā)酵床也叫舍外發(fā)酵床、離舍發(fā)酵床、場(chǎng)外發(fā)酵床等，從2012年助農(nóng)推廣發(fā)酵床開(kāi)始，目前此項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)在全國(guó)大部分地區(qū)使用，確實(shí)為一些養(yǎng)殖場(chǎng)解決了環(huán)保問(wèn)題。

但出現(xiàn)的問(wèn)題很多，最多的問(wèn)題就是“死床”問(wèn)題，使用幾個(gè)月就出現(xiàn)了不發(fā)熱、發(fā)熱溫度低、甚至無(wú)法使用，但我們給客戶(hù)建設(shè)的異位發(fā)酵床極少出現(xiàn)上述問(wèn)題，原因如下：

 1.墊料太薄

標(biāo)準(zhǔn)的墊料厚度要求1.2-1.8米，這樣就有一個(gè)較大的底部?jī)?chǔ)溫區(qū)，這樣持續(xù)高溫才是基礎(chǔ)。但現(xiàn)在很多異位發(fā)酵床墊料厚度才0.6-0.9。

 2.翻耙深度太淺

標(biāo)準(zhǔn)的翻耙深度是0.9以上，這樣的翻耙深度能夠?qū)⒈韺拥募S尿與高溫區(qū)域的墊料混合，從而達(dá)到快速發(fā)酵持續(xù)高溫，并且將熱氣水分散發(fā)出來(lái)。

 3.菌種不專(zhuān)業(yè)

專(zhuān)業(yè)的發(fā)酵床菌種至少要達(dá)到10種以上，一些非專(zhuān)業(yè)的菌種胡亂地配幾個(gè)在其中，甚至可笑地說(shuō)其中有光合細(xì)菌（根本不需要也活不了）等。其實(shí)讓發(fā)酵床產(chǎn)生高溫的核心菌種是熱帶假絲酵母、放線(xiàn)菌等。可是我們市場(chǎng)上的大部分所謂的“菌種”其實(shí)都極少有這些菌種，特別是液體的菌種；另外發(fā)酵床臭味和氨氣，如果是翻耙的時(shí)候產(chǎn)生較重的臭味和氨氣，那一定是菌種不行，說(shuō)明菌種中沒(méi)有硝化細(xì)菌、側(cè)式芽孢桿菌等；而如果腐熟發(fā)酵不徹底或者速度慢，一定是沒(méi)有加入 米曲霉、黑曲霉、假絲褐霉菌等。異位發(fā)酵床看起來(lái)簡(jiǎn)單，但需要的處理菌群是非常復(fù)雜的，一些人往往拿所謂“EM菌”、將芽孢桿菌與普通酵母菌混合就所謂的是發(fā)酵床菌種了，很快就發(fā)現(xiàn)了不持續(xù)產(chǎn)熱、氨氣與臭味不能消除等問(wèn)題。鑒別菌種是否專(zhuān)業(yè)的簡(jiǎn)單方法就是看包裝上的菌種配制，然后看看能不能持續(xù)高溫，翻耙時(shí)氨氣臭味是不是極少。

專(zhuān)用的菌種“異位發(fā)酵床專(zhuān)用復(fù)合菌種”就比較市場(chǎng)上一般的菌種效果就非常明顯，且成本低廉，市場(chǎng)售價(jià)都是120元/包左右，1包使用100立方，3個(gè)月左右補(bǔ)充1次。效果見(jiàn)下圖

4.四周沒(méi)有封閉

異位發(fā)酵床要求四周透明封閉，頂部采用大棚透明材料并適當(dāng)安排排氣縫隙等。但現(xiàn)在很多只頂部采用了透明材料，四周并沒(méi)有封閉，導(dǎo)致無(wú)法形成高溫蒸發(fā)（低溫季節(jié)尤為重要）。

5.噴淋糞污到墊料上操作不規(guī)范

噴淋糞污進(jìn)墊料上的深度不能穿透底部30厘米的儲(chǔ)溫層，但大部分隨意噴淋，不僅穿透儲(chǔ)溫層，導(dǎo)致儲(chǔ)溫層被破壞（墊料溫度快速降低），墊料含水量快速超過(guò)60%以上，雖然有回流槽模式，但再次升溫困難。因此，一定要采取少量多次的模式噴淋、底部必要時(shí)增加增氧管等才會(huì)減少死床幾率。

簡(jiǎn)單地總結(jié)和操作

 有的人說(shuō)，我的異味發(fā)酵床在開(kāi)始使用時(shí)是可以的，但幾個(gè)月后就越來(lái)越不行了，是什么原因？

 其實(shí)就是上面所說(shuō)的原因，開(kāi)始為什么感覺(jué)可以？是因?yàn)殚_(kāi)始?jí)|料是干的，能夠吸附大量的水份，且干濕度也比較好，都能夠產(chǎn)熱，但很快就出現(xiàn)了上面所說(shuō)的問(wèn)題。

 解決的辦法是：墊料提高到1.2-1.8米厚度；翻耙深度提高到0.9-1.2米，使用專(zhuān)業(yè)的菌種“異位發(fā)酵床專(zhuān)用復(fù)合菌種”，市場(chǎng)售價(jià)都是120元/包左右，1包使用100立方，3個(gè)月左右補(bǔ)充1次。

【視頻】異位發(fā)酵床使用專(zhuān)業(yè)高溫菌種發(fā)酵現(xiàn)場(chǎng)

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