采用中草藥添加到畜禽的飲水或飼料中，作為替代抗生素實行無抗養殖，正越來越多地被更多地采用。

比較將中藥材進行高溫煮水模式，發酵中藥比煮水有諸多的優點：節約燃料、脫除中藥中的毒素、生物處理后藥效更好，最關鍵是包含大量的復合益生菌，比較煮水模式要好很多且成本更低。

發酵中藥其實并不復雜，操作方法如下：

將100公斤中草藥粉碎（動物養殖可以使用原生藥材），越細越好放入150-300公斤的35℃左右的溫水中，加入玉米粉10公斤、“99多功能飼料發酵劑”1包（市場價格約20-25元）、紅糖1公斤（用糖蜜2-5公斤更好），放入塑料容器內密封發酵72小時以上后使用（7-15天使用效果更好），要求在15天內使用完成（但密封可以保存半年以上）。

發酵過程中會產生氣體，可以緩慢開蓋放氣并攪動1次。

將上述發酵完成的中草藥每噸飼料使用3-5公斤，每噸飲水中使用2-3公斤。長期使用。

使用上述發酵的中草藥，豬雞等明顯免疫力提高，肉蛋奶品質改善明顯，且養殖欄舍還不臭，環保問題容易解決。

參考生產高品質無抗豬肉中藥配方：

以下配方為每噸飼料所需的配伍量：山楂100g，陳皮60g，甘草80g，肉桂30g，黃芪60g，白術40g，石榴皮60g，夏枯草20g，半夏40g，膽南星40g，乳香30g、丁香20g、小茴香20g，合計600g