豆渣來源廣、成本低廉，且營養價值高，是天然的生態飼料。發酵后用來喂魚既能提供養分，喂魚肥水，又不會對水質造成影響。反而還會因為豆渣中含有大量的有益微生物對水質起到一定的改善作用。很多養魚老板都喜歡將發酵豆渣做成魚飼料對釣場、魚塘、水庫等進行投放喂魚。

養魚投喂豆渣對魚的生長非常有利。豆渣含有較豐富的粗蛋白質、粗脂肪等多種營養成分，是培育魚苗、魚種的好飼料。但是豆渣不能直接喂魚，因為豆渣中含有一種抗胰蛋白酶，它能阻礙魚體內胰蛋白酶對蛋白質的消化吸收。

所以豆渣喂魚必須要先發酵處理后再使用，常見的發酵豆渣喂魚會使用微生物發酵技術，利用有益微生物菌發酵，消滅豆渣中的有害病菌，提高豆渣的營養，改善適口性，促進魚對豆渣的消化吸收作用。

那么，如何發酵豆渣喂魚？發酵豆渣喂魚有哪些優點呢？

豆渣發酵方法

“99多功能飼料發酵劑”1包+玉米粉100公斤+新鮮無霉變豆渣1噸混合均勻后放入密閉容器中壓實密封發酵5-7天后打開聞到一股濃郁的酒香味即可飼喂。打開使用不完應盡快密封好，在密封狀態下可以保存一年左右不變質。

發酵豆渣喂魚用量

雖然豆渣中含有豐富的粗蛋白質、粗脂肪，但它無氮浸出物、維生素及鈣和磷含量很少，因此用豆腐渣喂魚時，一定要搭配適量的其他營養物質與飼料原料，如果喂草食性魚類，宜搭配一些青草、鮮菜葉等青飼料。

日糧中發酵好的豆渣控制在25％～30％，建議發酵好的豆渣與其它飼料混合投喂效果更好。如果發酵豆渣飼喂過多，會引起魚類消化不良等癥狀，比如魚腸炎病。

發酵豆渣喂魚的優點

1.降低養魚成本，魚兒肥美、肉質鮮嫩、長得快、生病少、養殖收益得到提高。

2.發酵后的豆渣含有大量的有益菌，投入魚塘、水庫不會造成水體黑臭、反而對水質起到一定的改善作用，給魚兒的生長提供了一個良好的環境。

3.發酵豆渣不但可以當成魚飼料喂魚，還能夠起到肥水的作用，快速促進魚的生長。

4.豆渣發酵后，可以降解多糖、粗蛋白、脂肪這些大分子物質，形成有機酸、多肽等小分子的營養物質，利于魚兒吸收。

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