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在中小養(yǎng)殖場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)中，飼料成本是一項(xiàng)關(guān)鍵支出，尋找性價(jià)比高的飼料來(lái)源至關(guān)重要。對(duì)于陸生牧草的選擇，分蘗能力強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快的品種成為眾多養(yǎng)殖戶的關(guān)注焦點(diǎn)。糖蔗，作為一種極具潛力的多年生陸生作物，憑借其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，在養(yǎng)殖領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊的應(yīng)用前景，尤其是其高碳水化合物特性，能為養(yǎng)殖場(chǎng)降本增效帶來(lái)顯著效果。

糖蔗堪稱(chēng)天然的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)，其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)畜禽水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育意義非凡。從能量供應(yīng)角度來(lái)看，糖蔗的糖分含量頗高，蔗糖含量可達(dá) 15%-20%。這些蔗糖、果糖和葡萄糖進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)后，能迅速轉(zhuǎn)化為能量，為動(dòng)物的生理活動(dòng)提供強(qiáng)勁動(dòng)力。在豬飼料中合理添加糖蔗成分，豬的日增重可提高 10%-15%，生長(zhǎng)速度明顯加快。這意味著養(yǎng)殖周期得以縮短，養(yǎng)殖場(chǎng)的出欄效率大幅提升，進(jìn)而增加經(jīng)濟(jì)效益。

糖蔗富含的纖維素在維護(hù)動(dòng)物消化系統(tǒng)健康方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。它能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，保障腸道正常運(yùn)轉(zhuǎn)，維持腸道微生態(tài)平衡。以雞為例，攝入含糖蔗纖維素的飼料后，消化道疾病發(fā)病率比普通飼料喂養(yǎng)的雞群降低 20%-30%。這不僅減少了因疾病導(dǎo)致的損失，還降低了養(yǎng)殖過(guò)程中的藥物使用成本，提高了養(yǎng)殖動(dòng)物的品質(zhì)。

糖蔗還含有鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)以及多種維生素，為動(dòng)物的骨骼發(fā)育、羽毛生長(zhǎng)、肌肉增強(qiáng)和免疫力提升提供全方位支持。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，糖蔗的鈣元素能滿足蝦類(lèi)對(duì)鈣的需求，促進(jìn)蝦外殼堅(jiān)硬和生長(zhǎng)，提高抗應(yīng)激能力與成活率，助力水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量和質(zhì)量雙提升。

【視頻】糖蔗飼料化飼喂畜禽水產(chǎn)動(dòng)物技術(shù)

糖蔗飼料化處理方式多樣且簡(jiǎn)便，選擇性地在其從地面到生長(zhǎng)點(diǎn)約1.5米以上的糖蔗進(jìn)行刈割（此時(shí)的糖度高），其中直接粉碎飼喂是較為基礎(chǔ)的方法。通過(guò)特定粉碎設(shè)備（超細(xì)牧草粉碎機(jī)，價(jià)格從2千多遠(yuǎn)到1萬(wàn)多元的都有），將糖蔗粉碎成適宜畜禽水產(chǎn)動(dòng)物采食的粒度，這種方式能最大程度保留其原始營(yíng)養(yǎng)成分。在豬養(yǎng)殖中，豬食用直接粉碎的糖蔗飼料后，有數(shù)據(jù)表明比飼喂農(nóng)家飼料日增重相比未添加糖蔗的飼料組提高約 12%。在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，對(duì)于草魚(yú)等草食性魚(yú)類(lèi)，將糖蔗粉碎后投入魚(yú)塘，魚(yú)類(lèi)采食積極。投喂粉碎糖蔗的草魚(yú)，生長(zhǎng)速度比普通飼料喂養(yǎng)的草魚(yú)快 15% 左右，飼料利用率也提高 10% 左右。這種處理方式成本較低，無(wú)需復(fù)雜加工流程和高昂設(shè)備投入，為養(yǎng)殖戶節(jié)省了成本。

發(fā)酵處理是提升糖蔗飼料品質(zhì)的重要手段。借助乳酸菌、酵母菌等有益微生物，糖蔗中的纖維素、半纖維素等復(fù)雜物質(zhì)被轉(zhuǎn)化為更易被動(dòng)物消化吸收的單糖、氨基酸、有機(jī)酸等小分子物質(zhì)。以牛養(yǎng)殖為例，食用發(fā)酵糖蔗飼料的牛，對(duì)飼料的消化吸收率相比普通飼料提高 18% 左右。發(fā)酵產(chǎn)生的益生菌還能調(diào)節(jié)動(dòng)物腸道菌群平衡，抑制有害菌生長(zhǎng)。在雞養(yǎng)殖中，食用發(fā)酵糖蔗飼料的雞群，腸道疾病發(fā)生率相比普通飼料喂養(yǎng)的雞群降低 25% 左右，有效保障了雞的健康生長(zhǎng)。

在實(shí)際養(yǎng)殖中，糖蔗飼料已取得顯著成效。在廣西鄉(xiāng)村，養(yǎng)殖戶馬大哥將糖蔗飼料用于養(yǎng)豬。起初，他把新鮮糖蔗粉碎混入豬飼料，豬的食欲大增，采食量明顯上升，生長(zhǎng)速度加快，出欄時(shí)間提前約半個(gè)月。后來(lái)，馬大哥對(duì)糖蔗飼料進(jìn)行發(fā)酵處理，發(fā)酵后的飼料香氣濃郁、口感細(xì)膩，豬更愛(ài)吃，采食量進(jìn)一步提升。發(fā)酵產(chǎn)生的益生菌和有機(jī)酸調(diào)節(jié)了豬的腸道菌群，提高了飼料消化吸收率，降低了養(yǎng)殖成本，減少了腸道疾病，豬的體質(zhì)與健康狀況顯著改善，馬大哥的養(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益顯著提升。

某大型家禽養(yǎng)殖場(chǎng)將糖蔗發(fā)酵制成雞飼料，雞群采食積極。食用糖蔗發(fā)酵飼料的雞，生長(zhǎng)速度加快，相同養(yǎng)殖周期內(nèi)，平均體重比普通飼料喂養(yǎng)的雞高出 10%-15%。而且，糖蔗飼料改善了雞肉品質(zhì)，其纖維素促進(jìn)肌肉發(fā)育與脂肪合理分布，發(fā)酵產(chǎn)生的有益微生物和代謝產(chǎn)物提升了肉質(zhì)與風(fēng)味，雞肉口感鮮美、肉質(zhì)緊實(shí)，受到消費(fèi)者的青睞，市場(chǎng)需求增加。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域，糖蔗飼料同樣優(yōu)勢(shì)明顯。對(duì)于四大家魚(yú)來(lái)說(shuō)，糖蔗飼料能加快它們的生長(zhǎng)速度。其富含的碳水化合物為魚(yú)提供能量，促進(jìn)新陳代謝與細(xì)胞增殖。研究顯示，投喂粉碎的糖蔗飼料的草魚(yú)體重增速比傳統(tǒng)飼料喂養(yǎng)的快 15%-20%，縮短了養(yǎng)殖周期，提升了養(yǎng)殖效率。糖蔗飼料還能改善魚(yú)肉鮮美度，經(jīng)其喂養(yǎng)的青魚(yú)，肉質(zhì)緊實(shí)、口感鮮美，在市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力，為養(yǎng)殖戶帶來(lái)更高回報(bào)。糖蔗廣泛種植、產(chǎn)量高，原料成本低，相比傳統(tǒng)高蛋白飼料，使用糖蔗飼料可使四大家魚(yú)養(yǎng)殖的飼料成本降低 10%-15%，有效減輕了大規(guī)模養(yǎng)殖的成本壓力。

糖蔗飼料化試驗(yàn)品種少量對(duì)外供應(yīng)種節(jié)，200芽節(jié)以內(nèi)/1元/芽節(jié)，201-1000芽節(jié)0.8元/芽節(jié)，超過(guò)1000芽節(jié)0.6元/芽節(jié)

對(duì)于中小養(yǎng)殖場(chǎng)而言，如果你有土壤肥沃的土地和大量的畜禽養(yǎng)殖糞肥，強(qiáng)烈推薦你嘗試選擇分蘗能力強(qiáng)、長(zhǎng)得快的糖蔗品種作為多年生陸生牧草品種來(lái)進(jìn)行種植，是一種明智之舉，一次種植就可以多年采收，有霜凍的地區(qū)可以種植在大棚中，年畝產(chǎn)大約在15噸左右，1噸糖蔗的碳水化合物可能相當(dāng)于2-3噸巨菌草的營(yíng)養(yǎng)（僅供參考）。它不僅能為養(yǎng)殖動(dòng)物提供豐富營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育，還能通過(guò)多種飼料化處理方式，降低養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖效益。隨著人們對(duì)綠色、環(huán)保、高效養(yǎng)殖的追求不斷提升，糖蔗飼料在未來(lái)養(yǎng)殖領(lǐng)域的應(yīng)用前景將更加廣闊，有望成為眾多養(yǎng)殖場(chǎng)的首選飼料來(lái)源，助力養(yǎng)殖行業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

本文數(shù)據(jù)僅供參考，不作為承諾的依據(jù)。