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高效青貯飼料：提升動物營養與生態養殖的雙贏之道

2024-11-22 09:30:49 點擊：

青貯飼料是一種在現代畜牧業中扮演著重要角色的飼養動物的方法。它通過將新鮮的牧草、秸稈等植物材料切碎或粉碎后，加入特定的微生物菌種，進行壓實并密封儲存，從而有效地防止飼料的霉變和腐爛。這一過程不僅可以延長飼料的保存時間，還能在儲藏過程中產生一種有機酸，當飼料的酸度達到4.2時，絕大多數的細菌繁殖將會停止，飼料進入一個相對穩定的儲存階段。這種獨特的保存方式，不僅保留了植物原有的營養成分，還能提高飼料的消化吸收率，從而為動物提供更為豐富的營養。

青貯飼料的制作過程其實是一門科學，涉及到微生物的選擇、發酵條件的控制等多個方面。適宜的發酵環境能夠促進乳酸菌等有益微生物的繁殖，它們會將飼料中的糖分轉化為乳酸，從而降低飼料的pH值，抑制有害細菌的生長。這樣一來，青貯飼料不僅能夠保持良好的風味，還能提高動物的采食欲望，進而促進它們的生長發育。

青貯是一種有效提升青綠飼料利用效率的方法。經過青貯處理的飼料質地柔軟多汁，營養成分的損失相較于自然風干或晾曬更少。

制作青貯飼料的一般步驟包括：激活發酵菌液——適時收割牧草秸稈——切割粉碎——噴灑激活的菌液——調整水分含量——裝填壓實——密封處理——檢查與保護。

發酵青貯飼料的第一步：將1包（200克）專用EM菌青貯發酵劑與200克以上的紅糖（數量越多效果越佳，也可用白糖或葡萄糖）溶解在10-20公斤的水中（根據秸稈的含水量適當調整，低溫季節建議使用約35℃的溫水）。

第二步：將粉碎后的牧草秸稈攤開，均勻噴灑激活的發酵菌液（可以在填充的同時進行噴灑）。

第三步：在噴灑了菌液的牧草秸稈中加入一定量的玉米粉（每噸牧草添加5-10公斤玉米粉），充分混合，確保菌液與飼料及玉米粉均勻融合。

第四步：將混合均勻的牧草秸稈裝入編織袋或者飼料桶中進行壓實，有條件覆蓋塑料薄膜，再在上面加一層編織袋或布料，以便開始發酵，或者也可以將其裝入有內袋的蛇皮袋中進行壓實發酵。

通常在24小時內會明顯升溫，約3天后會出現高溫，并散發出醇香的發酵氣味，最快一周即可使用，建議在兩周后開始使用。每次取用青貯飼料后，務必再次進行密封。

對于農民而言，種植優質的牧草如糖蔗3號牧草或者高稻草2號牧草作為青貯飼料，能夠有效提高飼料的生產能力，降低養殖成本。通過合理的種草、種養結合的模式，農民可以實現“以草養畜、草畜聯動”的新型養殖理念。比如，農民可以選擇種植高產優質的禾草或豆科植物，這些植物不僅生長迅速，而且營養豐富，適合作為青貯飼料的原材料。同時，利用青貯飼料的優勢，農民可以在冬季或干旱季節為牲畜提供充足的飼料，保證動物的正常生長和生產，從而有效提高養殖效益。

此外，青貯飼料的使用還有助于改善農田的生態環境。通過合理的草地管理和輪作，能夠增強土壤的肥力，減少土壤的侵蝕，促進生物多樣性。隨著人們對可持續發展的重視，青貯飼料的推廣應用無疑為生態養殖提供了一條可行的路徑。

青貯飼料作為一種高效的飼養方法，不僅提高了動物的營養水平和生產性能，也為農民提供了降低養殖成本的新途徑。這一方法的推廣與應用，將為現代農業的發展注入新的活力，推動農業與生態的和諧發展。

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養殖場如何制作出高品質的發酵飼料？學習和購買高品質發酵飼料找廣西助農生態養殖基地

在現代養殖業中，高品質的發酵飼料已成為提高肉蛋品質、降低養殖成本的關鍵，（廣西助農生態循環科技研學基地），作為這一領域的佼佼者，不僅擁有先進的發酵飼料制作技術，養殖示范基地低成本生態養殖循環養殖，還吸引了四面八方的學員前來學習交流，讓我們一起走進這個充滿科技與創新的研學基地，探索發酵飼料低成本生態環保循環養殖的魅力。

發酵飼料，通過微生物發酵技術，將原料中的淀粉、蛋白質、纖維素等復雜成分轉化為易于動物消化吸收的營養物質。其優勢顯著：

· 提高營養價值：發酵過程中，微生物降解抗營養因子，釋放更多營養成分。

· 增強免疫力：益生菌調節腸道菌群平衡，增強機體免疫力。

· 降低飼料成本：利用廉價原料生產，提高養殖效益。

· 減少環境污染：有效利用農業廢棄物，實現資源循環利用。

廣西助農生態循環科技研學基地，高品質發酵飼料的制作流程嚴謹且科學：

· 原料接收與清理：確保原料新鮮無雜質。

· 粉碎與混合：原料經過粉碎、混合，提高均勻性。

· 發酵處理：采用先進的酶菌結合發酵劑，進行發酵處理。

· 計量包裝：確保每批飼料質量穩定。

牧草、甘蔗尾葉發酵飼料

牧草、甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維，是優質的發酵飼料原料，通過發酵處理甘蔗尾葉質地變得柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、營養價值高，牲畜更加愛吃，生長速度顯著提升。

牧草甘蔗尾葉制作成生物發酵飼料方法：

1.使用超微粉碎機將牧草或甘蔗尾葉進行粉碎（粉碎越細越好）。

2.將“99多功能飼料發酵劑”1包與50公斤玉米粉2公斤食鹽混合，均勻撒入粉碎好的1噸牧草、甘蔗尾葉中簡單攪拌，將其裝入發酵桶或者青貯發酵袋中壓實密封，7-15天左右會散發出濃郁的酒香味或酸香味即可用于飼喂，發酵好的牧草、甘蔗尾葉飼料在陰涼、干燥處密封儲存可保存一年以上。

3.發酵好的牧草、甘蔗尾葉家禽動物按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄，母豬，母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量，；懷孕后期與哺乳期喂10%左右。

糖蔗濾泥發酵應用

糖蔗濾泥，這一糖廠廢棄物，在廣西助農基地得到了新生，通過微生物技術的巧妙運用，糖蔗濾泥成功轉型為營養豐富的動物飼料。不僅解決了環境污染問題，還為畜牧業提供了更加安全、高效的飼料來源。

濾泥制作成高品質動物飼料操作方法：

1.先將本產品5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上（用量越多越好，也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替）簡單混合，撒在1噸出產不超過48小時的新鮮濕濾泥上，然后進行簡單混合。

2.含水量調節到55%左右，如果含水量太高，可以加入米糠、麥麩或更多玉米粉進行調節，裝入非金屬容器中壓實和嚴格密封進行厭氧發酵，低溫季節可以放置于陽光下或溫室棚中進行發酵，發酵時間為7天以上，根據溫度和濕度的不同，發酵時間會有所差異，發酵完成的甘蔗濾泥由深綠色變成微黃色有酸香味，發酵完成后密封狀態下可以保存1年以上不變質，發酵完成的標志是打開容器能夠聞到濃郁的酸香醇味道，即可將發酵好的濾泥飼料作為動物飼料使用。

發酵好的濾泥飼料飼喂方法：

發酵完成的濾泥對不同動物與飼養階段飼喂量各不相同，要根據實際情況進行合理調整，先從少到多逐步增加的原則進行，一般來說發酵濾泥按照飼喂動物日糧的10%-30%進行，飼喂方法是與該動物的全價飼料或自配全價飼料混合后飼喂，如按照投喂干日糧100公斤與發酵后的濾泥50-100公斤（濕）混合后飼喂（以養豬為例進行干濕料或粥料飼喂模式效果非常明顯）。

廣西助農生態循環科技研學基地，憑借其以發酵飼料為核心的飼養模式，實現了養殖業的重大突破，該模式不僅顯著提升了豬、雞、鴨、鵝等動物的免疫力，使得它們更加健康、少生病，從而減少了醫藥費用的支出；同時，還大幅度降低了養殖成本，更為重要的是，這一飼養模式給養殖動物的肉質品質帶來了突破性的改變，發酵飼料中富含的有益微生物和活性物質，改善了動物的消化系統和代謝機制，使得肉質更加鮮嫩、口感更佳，營養價值也得到了顯著提升，來訪的學員和嘉賓在深入了解這一飼養模式的實踐效果后，并親自品嘗了豬肉雞肉紛紛給予了高度評價。